2016年11月16日下午,旅游管理专业荣幸地邀请到台湾南开科技大学数字旅游管理系副教授范垂仁先生为全体师生做了一场题为《台湾民宿乡村旅游发展对丽水的借鉴——以南投为例》的报告。讲座由旅游与贸易学院副院长蔡敏华教授主持,旅游管理专业全体师生聆听了本次讲座。
范垂仁副教授是南投县观光协会会务顾问,南投县日月潭民宿发展协会顾问,浙江云和县乡村旅游发展顾问,台湾数字休闲学会理事。他在乡村旅游及民宿旅游方面具备很深的造诣及丰富的实践经验。
范教授从熟悉的庆元懒猪窝民宿创始人的采访视频开始,以青年人的创业入手,谈了内地及台湾文化产业和旅游产业的发展现状,提出旅游发展的九大转变,指出丽水在现代旅游发展形式及当地政府政策利好的情况下发展乡村旅游是大势所趋。范教授对民宿内涵的进行了分析,他认为民宿是“在美丽乡村提供游客具有服务品质的餐饮与住宿的场所。透过民宿主人亲切的导览解说,让游客能深刻地体验农村生态、生活、与生产活动,释放工作上的压力,享受休闲生活,是旅人远方的家。”同时通过台湾埔里的桃米和生态,竹山、天空的院子及人文与生活,毓秀美术馆等案例,生动地诠释了乡村旅游的内涵。
在乡村旅游发展方面,他以台湾民宿客房入住率为例,指出台湾民宿发展存在的两个主要问题,并给出解决建议:“创新是必须要走的路!”同时又介绍了台湾的谷野温泉会馆、宝旺莱6号花园酒店融合婚纱摄影文化创新成功的案例,列举了丽水丽水发展婚摄旅游的六大优势。
最后,他指乡村旅游旅游发展一定要找准市场定位,引入手冲咖啡等目标客源所需的项目,同时要注意加强国际化发展。
通过本次讲座,全体师生学习到台湾乡村旅游及民宿的发展现状以及与丽水乡村旅游发展的比较,更加明确了学习和努力的方向,对以后就业以及专业发展都有较大的帮助。